INGREDIENTES

• 500 g de fideos
• 1 diente de ajo
• ½ Cebolla
• ½ Ají morrón verde
• ½ Ají morrón rojo
• ½ kg de tomates perita frescos o una lata
• de tomates peritas al natural.
• Aceite de oliva, cantidad necesaria.
• Sal, orégano, tomillo y ají molido a gusto.

PASOS

01. Cortar las verduras.
02. Aceitar la sartén.
03. Rehogar las verduras y el ajo.
04. Cocinar los tomates hasta que se haga salsa.
05. Agregar sal y pimienta a gusto.