INGREDENTES

• 1 pacote de polvo Unión Ganadera
• 1 abóbora média
• 150gr. Bacon
• 300gr. Milho cremoso
• 150gr. Cebola
• 85gr. Cebolinha verde
• 20gr. Molho
• 80gr. Queijo ralado
• Sal c/n
• pimenta a gosto.
• Oregano a gosto.
• Azeite de oliva a gosto

PASSOS

01. Pré-aqueça o forno a 180°C.
02. Lave e corte a abóbora no sentido longitudinal. Retirar as sementes.
03. Colocar com a face para baixo na assadeira e assar por 15' enquanto se faz o recheio.
04. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e doure as polpas. Reserve.
05. Na mesma frigideira, doure os cubos de bacon, junto com a cebola picada e a cebolinha verde. Adicione o milho cremoso, a salsa picada e os orégãos.
06. Quando a abóbora estiver tenra, retire parte da polpa e misture com o preparado anterior.
07. Encha a abóbora com polpas cozidas, a mistura e termine com as polpas em cima. Cobrir com queijo ralado para gratinar.
08 . Cozer a 200°C por 15' e servir.